Ano ang papel na ginagampanan ng ethanol sa industriya ng pagproseso ng pagkain?

Industriya ng Pagproseso ng Pagkain
Sa industriya ng pagkain, ang ethanol ay may maraming gamit. Sa paggawa ng alak, ang ethanol ay isa sa mga pangunahing produkto ng fermentation. Ang iba't ibang uri ng alak ay may iba't ibang nilalaman ng ethanol: ang serbesa ay karaniwang naglalaman ng 3%–8% ethanol, ang alak ay nasa humigit-kumulang 8%–15%, at ang Baijiu (Chinese liquor) ay may mas mataas na nilalaman, mula 30% hanggang 60% o higit pa. Ang ethanol ay nagbibigay sa alak ng kakaibang lasa at lasa.
Samantala, ang ethanol ay maaari ring magsilbing food additive para sa paghahanda ng ilang partikular na katas. Halimbawa, kapag kumukuha ng mga aktibong sangkap mula sa mga pampalasa o mga halamang gamot, tinutunaw ng ethanol ang mga sangkap ng lasa, na pagkatapos ay pinoproseso pa para sa pampalasa ng pagkain upang mapahusay ang aroma at kalidad ng mga produktong pagkain.

Shandong Pulisi Chemical Co., Ltd. – Ethanol (Ethyl Alcohol)
Ang Shandong Pulisi Chemical Co., Ltd. ay isang propesyonal na tagagawa at tagapagtustos ng high-purity ethanol (ethyl alcohol, CAS 64‑17‑5) na may matatag na suplay, mahigpit na kontrol sa kalidad, at kumpletong teknikal na dokumentasyon (COA, TDS, MSDS). Nagbibigay kami ng industrial grade, fuel grade, at anhydrous ethanol (95%, 96%, 99.5%, 99.9%) na may pare-parehong komposisyon, mababang nilalaman ng impurity, at maaasahang pagganap. Ang aming ethanol ay malawakang ginagamit bilang solvent, hilaw na materyal para sa organic synthesis, disinfectant, fuel additive, at sa mga industriya ng parmasyutiko, kosmetiko, patong, at kemikal. Sinusuportahan namin ang flexible packaging, mabilis na logistik, at mapagkumpitensyang presyo ng FOB para sa pandaigdigang pag-export.

https://www.pulisichem.com/contact-us/


Oras ng pag-post: Mar-03-2026